BUÑUELOS
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- Categoría: Gastronomía
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05 Dec 2011
- Escrito por Super User
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INGREDIENTES: -1 kg. de harina
- 1 barrita de mantequilla
- 2 huevos
- 1 cucharada de royal
- 1/2 kg. de azúcar
- 3 cucharadas de canela molida - 150 gr. de azúcar granulada - 1/2 litro de aceite.
PONCHES
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- Categoría: Gastronomía
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05 Dec 2011
- Escrito por Super User
- Impactos: 50
INGREDIENTES:
-5 litrosde agua
-1 kg. de azúcar
- 100 gr. de jamaica - 50 gr. de canela
- 1/2 kg. de guayaba
-1 kg. de caña en trocitos
- 1/2 kg. de tejocote - 1/2 kg. de manzana
- 1 naranja en rebanadas.
Gastronomía Navideña TAMALES
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- Categoría: Gastronomía
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05 Dec 2011
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INGREDIENTES:
-2 kg. de carne de cerdo
- 1/2 kg. de chile colorado ancho
- 1/2 kg. de manteca de puerco
-4 kg. de masa
- 3 cucharaditas de royal
- 1 cucharada de cominos enteros
- 2 dientes de ajo
- Sal al gusto
3 paquetes de hojas de maíz
